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番薯       ---上市时间:1月上旬-12月下旬

  钜园农业番薯园地处于天然无污染的生态环境,种植过程中采用纯净水源,并严格施用有机肥培植,全程严格把控,并实行安全食品质量追溯体系。现代科学研究证实。


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芥菜       ---上市时间:1月上旬-12月下旬

  钜园农业芥菜园地处于天然无污染的生态环境,种植过程中采用纯净水源,并严格施用有机肥培植,全程严格把控,并实行安全食品质量追溯体系。芥菜的营养成分非常丰富。

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芥菜幼苗


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山泉水灌溉


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有机肥施肥


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芦笋

   芦笋,学名石刁柏,是一个春天的蔬菜,多年生开花植物。像它的表兄弟韭,葱,蒜,它一度被归入百合科。但百合科已被拆分,这洋葱类植物现在归类于天门冬科中的石蒜属和和天门冬属 (芦笋属)中。未出土的呈白色称为白笋, 出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同,其实不管是哪款芦笋品种,只要照到阳光就会变成绿芦笋,埋在土中或遮蔽阳光,就会让芦笋色泽偏白。


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西兰花

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    西兰花,又名绿菜花,为1-2年生草本植物,目前我国南北方均有栽培,已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富

    钜园农业在茂名化州山清水秀的田间,通过天然种植,有机肥施肥,不使用合成肥料,种植出优质的有机西兰花,营养价值高,味道更好。

西兰花菜花性凉、味甘;美国营养学家号召人们在秋季多食用西兰花,因为这时的西兰花花茎中营养含量最高。
有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。多吃西兰花可以补充。

     西兰花菜地:   

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四季豆

四季豆是菜豆的别名,菜豆是豆科菜豆种的栽培品种。又叫芸豆,芸扁豆,四月豆等,为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,北方多叫眉豆,在浙江兰溪也叫眉豆,在四川等一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。


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枸杞

枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”。

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营养价值

嫩叶可作蔬菜,在广东、广西等地,枸杞芽菜已经非常流行,可在菜市场买到枸杞芽菜,但南方基本为中华枸杞,没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区,使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种,枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。种子油可制润滑油或食用油,还有加工成保健品,枸杞子油。


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芥蓝

芥蓝的花苔和嫩叶品质脆嫩,清淡爽脆,爽而不硬,脆而不韧,以炒白灼芥蓝食最佳,如芥蓝炒牛肉、炒腰花。芥蓝.jpg


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